UGIKO KITCHEN

アラサーフリーランスの東京雑記ブログ

硬くて美味しい紅いわて

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りんごが出始めた10月頃。

近所のスーパーで聞き慣れないりんごの品種に出会いました。

 

「紅いわて」

 

硬くて、甘くて、ジューシー!

桃も柿もトマトも硬くて甘いってのが大好きなので、この粉っぽさの無い、歯応えのいい紅いわてが大のお気に入りになりました。

 

しかし!

11月に入ってから売ってない!!!

ずっと探しているのに…。

調べたところ10月に収穫されるりんごらしく、もうシーズンが終わったのかもしれません。

 

短すぎる……。

シーズン短すぎるよ……。

 

 

来年めっちゃ楽しみ……。